BEST NEWS CYPRUS
  • APXIKH
  • KYΠPOΣ
    • ΠOΛITIKH >
      • KYΠΡΙΑΚΗ BOYΛH
    • OIKONOMIA
    • ENΔIAΦEPOYN
    • ΦIΛOΞENIEΣ
  • KOΣMOΣ
    • OIKONOMIA
    • ΠOΛITIKH
    • OIKOΛOΓIA
    • ΥΦΗΛΙΟΣ ΝΕΑ
    • ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΑ - ΑΞΙΕΣ
    • NEWS IN ENGLISH
  • MAXHDEFENCE
    • ΔΙΕΘΝΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΚΥΠΡΟΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΕΛΛΑΔΑ >
      • ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ
    • ΤΟΥΡΚΙΑ >
      • ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ
    • ΤΡΟΜΟΚΡΑΤΙΑ
    • ΕΝΕΡΓΕΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
  • OIKOΓΕΝEIA-ΥΓEIA
    • KYΠPOΣ ΘΕΜΑΤΑ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΔIEΘΝΗ ΘΕΜΑΤΑ ΥΓΕΙΑΣ
    • IATPIKA ΘEMATA EΞEΛIΞEIΣ
    • ΥΓΕΙΑ - ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ >
      • ΓΥΝΑΙΚΑ
      • ΠΑΙΔΙ
      • ΑΝΔΡΑΣ
      • 3η ΗΛΙΚΙΑ
  • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ >
      • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΠΑΙΔΕΙΑ
    • ΠΑΡΑΞΕΝΑ
    • ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
    • SHOWBIZ
  • AΘΛHTIKA
  • ΑΡΘΡΑ
    • Η ΘΕΣΗ ΜΑΣ
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΓΝΩΜΕΣ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΔΙΑΣΤΗΜΑ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ
    • SPYNEWS
  • ENΔIAΦEPOYN
    • ΜΟΔΑ - ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΕΝ ΟΙΚΩ
    • ΚΟΥΣ ΚΟΥΣ
    • ΠΑΙΓΝΙΔΙΑ - GADGETS
    • ΓΕΛΟΙΟΓΡΑΦΙΕΣ
    • ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ
  • ΧΡΗΣΙΜΑ
    • ΛΕΩΦΟΡΕΙΑ
    • ΑΕΡΟΛΙΜΕΝΕΣ
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΙ
    • ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ - ΙΑΤΡΙΚΑ ΚΕΝΤΡΑ
    • ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΕΣ
  • ΑΡΧΕΙΟ - ΤΕΥΧΗ
    • ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • BLOGS
    • Η ΣΕΛΙΔΑ ΤΗΣ ΜΙΝΑΣ >
      • ΤΟ ΚΟΥΤΑΚΙ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ
    • TRAVELER
    • VERBAL VOID
    • SHARP LIFE
    • ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΖΩΗ
    • ΑΜΥΝΩ ΔΕ ΚΑΙ ΜΟΝΟΣ
Picture

Η κρυφή συνταγή για τους πιο λαχταριστούς ντοματοκεφτέδες

14/9/2018

0 Comments

 
Picture
Kαι σε ποιον δεν αρέσουν οι ντοματοκεφτέδες; Και όχι αδίκως αφού είναι ένα από τα πιο νόστιμα ορεκτικά της ελληνικής κουζίνας και αυτή εδώ είναι μια καταπληκτική συνταγή.

​Yλικά 

2 κιλά ντομάτες
1 φλιτζάνι αλεύρι
1 κουταλιά μπέικινγκ πάουντερ
1 σκελίδα σκόρδο πολύ ψιλοκομμένη
1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 κουταλιά της σούπας ρίγανη
1/4 κουταλιά σούπας  κανέλα
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση 

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τις ντομάτες ψιλοκομμένες χωρίς τη φλούδα.  Προσθέτουμε επίσης  το σκόρδο, το  μαϊντανό, τη ρίγανη και τη κανέλα, αλατοπιπερώνουμε και στο τέλος ρίχνουμε τα αλέυρι μαζί με το μπέικινγκ πάουντερ.  Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μέχρι να γίνει ένα καλό κουρκούτι.

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και στη συνέχεια προσθέτουμε μικρές ποσότητες από το κουρκούτι. Όταν δούμε τους ντοματοκεφτέδες  να παίρνουν ένα χρυσοκίτρινο χρώμα και να γίνονται κριτσανιστοί, τους βγάζουμε από το τηγάνι και τους στεγνώνουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Και είναι έτοιμοι για να τους απολαύσουμε.

0 Comments



Leave a Reply.

    Κατηγορίες

    All
    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    ΑΡΧΕΙΟ

    March 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    November 2016
    September 2016
    June 2016
    May 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    October 2015

    RSS Feed

  • APXIKH
  • KYΠPOΣ
    • ΠOΛITIKH >
      • KYΠΡΙΑΚΗ BOYΛH
    • OIKONOMIA
    • ENΔIAΦEPOYN
    • ΦIΛOΞENIEΣ
  • KOΣMOΣ
    • OIKONOMIA
    • ΠOΛITIKH
    • OIKOΛOΓIA
    • ΥΦΗΛΙΟΣ ΝΕΑ
    • ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΑ - ΑΞΙΕΣ
    • NEWS IN ENGLISH
  • MAXHDEFENCE
    • ΔΙΕΘΝΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΚΥΠΡΟΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΕΛΛΑΔΑ >
      • ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ
    • ΤΟΥΡΚΙΑ >
      • ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ
    • ΤΡΟΜΟΚΡΑΤΙΑ
    • ΕΝΕΡΓΕΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
  • OIKOΓΕΝEIA-ΥΓEIA
    • KYΠPOΣ ΘΕΜΑΤΑ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΔIEΘΝΗ ΘΕΜΑΤΑ ΥΓΕΙΑΣ
    • IATPIKA ΘEMATA EΞEΛIΞEIΣ
    • ΥΓΕΙΑ - ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ >
      • ΓΥΝΑΙΚΑ
      • ΠΑΙΔΙ
      • ΑΝΔΡΑΣ
      • 3η ΗΛΙΚΙΑ
  • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ >
      • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΠΑΙΔΕΙΑ
    • ΠΑΡΑΞΕΝΑ
    • ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
    • SHOWBIZ
  • AΘΛHTIKA
  • ΑΡΘΡΑ
    • Η ΘΕΣΗ ΜΑΣ
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΓΝΩΜΕΣ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΔΙΑΣΤΗΜΑ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ
    • SPYNEWS
  • ENΔIAΦEPOYN
    • ΜΟΔΑ - ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΕΝ ΟΙΚΩ
    • ΚΟΥΣ ΚΟΥΣ
    • ΠΑΙΓΝΙΔΙΑ - GADGETS
    • ΓΕΛΟΙΟΓΡΑΦΙΕΣ
    • ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ
  • ΧΡΗΣΙΜΑ
    • ΛΕΩΦΟΡΕΙΑ
    • ΑΕΡΟΛΙΜΕΝΕΣ
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΙ
    • ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ - ΙΑΤΡΙΚΑ ΚΕΝΤΡΑ
    • ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΕΣ
  • ΑΡΧΕΙΟ - ΤΕΥΧΗ
    • ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • BLOGS
    • Η ΣΕΛΙΔΑ ΤΗΣ ΜΙΝΑΣ >
      • ΤΟ ΚΟΥΤΑΚΙ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ
    • TRAVELER
    • VERBAL VOID
    • SHARP LIFE
    • ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΖΩΗ
    • ΑΜΥΝΩ ΔΕ ΚΑΙ ΜΟΝΟΣ